Gastronómia

Proteín ako doplnok stravy a jeho výhody

Protein je mimoriadne obľúbeným doplnkom stravy, a to vďaka jeho pozitívnym vlastnostiam, ktoré vám predstavíme v dnešnom článku.

Proteínové doplnky ponúkajú množstvo zdravotných výhod, najmä v kombinácii s pravidelným fyzickým cvičením a vyváženou stravou. Ako doplnok stravy zohrávajú kľúčovú úlohu pri podpore rastu svalov, napomáhajú regenerácii po tréningu a regulácii hmotnosti. Aminokyseliny, ktoré obsahuje protein, sú nevyhnutné pri budovaní a obnove svalov, čím sa ukazujú ako prospešné pre športovcov a nadšencov fitnes. Na rozdiel od celých potravinových zdrojov bielkovín sú proteínové doplnky nielen ľahko stráviteľné, ale tiež výrazne prispievajú k príjmu bielkovín bez toho, aby pridávali ďalšie kalórie. Proteínové doplnky môžu pomôcť aj pri regulácii hmotnosti. Je o nich známe, že …

Ríbezľový koláč je ideálny v letných mesiacoch

Ribezlovy kolac chutne

S príchodom leta je čas dopriať si lahodné a osviežujúce dezerty. Jedným z nich je ribezlovy kolac, ktorý je ideálny pre milovníkov ovocných chutí v dezertoch. Či už sa chystáte na piknik, grilovačku alebo len tak leňošíte na záhrade, kúsok tohto koláča určite osvieži a poteší vaše chuťové poháriky. Vďaka pikantnej a sladkej chuti v kombinácii s ľahkou a nadýchanou textúrou sa niet čo čudovať, že ríbezľový koláč sa stáva obľúbenou letnou pochúťkou. Či už ste teda fanúšikom ríbezlí alebo nie, dajte tomuto koláču šancu a zažite dokonalý letný dezert.

Letná láska:

Blíži sa leto a s ním aj čas zmrzlín.

Domaca vanilkova zmrzlina pre deti

Máte radi zmrzlinu, no nie je možné aby ste trávili každý deň na zmrzline, prípadne sa vám zdá cena zmrzliny čoraz viac nedostupnejšia? Domaca vanilkova zmrzlina vám rozpočet nezrujnuje, a viete si ju pripraviť v pohodlí domova bez akýchkoľvek problémov, stačí poznať dobrý recept a okrem toho nielenže ušetríte, ale práve vanilka má blahodárne účinky na vaše zdravie ale aj na zdravie vašich detí. Poďme sa spoločne pozrieť na jeden skvelý a nenáročný recept na zmrzlinu.

Zmrzlinu musíte správne ochladzovať, aby bola taká aká má byť. 

Domaca vanilkova zmrzlina príprava
Každý si môže pripraviť zmrzlinu aj doma.

Ríbezle – zdravé ovocie, ktoré osvieži

Osviežujúci ribezlovy kolac

V letných mesiacoch sa chute človeka menia. Niektorým jedlám, ktoré konzumuje počas zimy, sa snaží vyhnúť a nahradiť ich niečím sviežejším. Ríbezle patria medzi ovocie, ktoré pestujeme aj v našich záhradách. Okrem toho, že sú chutné, počas letného obdobia osviežia a okrem toho sú tiež aj bohaté na vitamíny. Najčastejšie sa z nich robí ribezlovy kolac, ktorý je možné upiecť už aj v zdravej variante. Zaujíma aj vás, aké sú ďalšie benefity konzumácie ríbezlí a prečo by sme po nich rozhodne mali stiahnuť? Ríbezle majú na zdravie človeka viaceré benefity. Mnoho ľudí

Efektivní práce a urychlování proces je velmi důležité v gastro oblasti

Restaurační systém v gastro

Vést podnik, který je zaměřen na poskytování gastro služeb je velmi náročné. Konkurence je v této oblasti dost a právě proto musí být každý podnik jiný, lepší od své konkurence a podobně, protože pouze tehdy se dá očekávat, že se bude podniku dařit. Pokud tedy již vlastníte svou restauraci, nebo provádíte kroky k tomu abyste svou vlastní restauraci otevřeli, určitě nezapomeňte na restaurační systém. Takových systémů je mnoho, rovněž jsou zaměřeny i na různé procesy, ale jedno mají společné, a to zefektivňují a usnadňují práci. Jde o systém, který vám usnadňuje práci ať

S kuracím mäsom viete pripraviť skvelý obed či večeru!

Kuracie mäso na kari

Kuracie mäso je jedným z najbežnejších druhov mäsa, ktoré sa konzumuje vo veľkom na celom svete ako aj u nás. Je to mäso, ktoré môžete pripraviť na mnoho spôsobov a je ľahko dostupné takmer všade, kam idete. Kuracie mäso sa konzumuje už niekoľko tisíc rokov a existuje mnoho odrôd. Najlepšia odroda je organická odroda, pretože kura musí mať prístup von, smie jesť ekologicky vypestované potraviny, to je bez pesticídov, a nesmie sa im podávať antibiotikum. Mali by sa udržiavať v zdravých a čistých podmienkach a nechať ich rásť. Preto je najlepšie siahnuť po