Varenie a pečenie

Ríbezľový koláč je ideálny v letných mesiacoch

Ribezlovy kolac chutne

S príchodom leta je čas dopriať si lahodné a osviežujúce dezerty. Jedným z nich je ribezlovy kolac, ktorý je ideálny pre milovníkov ovocných chutí v dezertoch. Či už sa chystáte na piknik, grilovačku alebo len tak leňošíte na záhrade, kúsok tohto koláča určite osvieži a poteší vaše chuťové poháriky. Vďaka pikantnej a sladkej chuti v kombinácii s ľahkou a nadýchanou textúrou sa niet čo čudovať, že ríbezľový koláč sa stáva obľúbenou letnou pochúťkou. Či už ste teda fanúšikom ríbezlí alebo nie, dajte tomuto koláču šancu a zažite dokonalý letný dezert.

Letná láska:

Blíži sa leto a s ním aj čas zmrzlín.

Domaca vanilkova zmrzlina pre deti

Máte radi zmrzlinu, no nie je možné aby ste trávili každý deň na zmrzline, prípadne sa vám zdá cena zmrzliny čoraz viac nedostupnejšia? Domaca vanilkova zmrzlina vám rozpočet nezrujnuje, a viete si ju pripraviť v pohodlí domova bez akýchkoľvek problémov, stačí poznať dobrý recept a okrem toho nielenže ušetríte, ale práve vanilka má blahodárne účinky na vaše zdravie ale aj na zdravie vašich detí. Poďme sa spoločne pozrieť na jeden skvelý a nenáročný recept na zmrzlinu.

Zmrzlinu musíte správne ochladzovať, aby bola taká aká má byť. 

Domaca vanilkova zmrzlina príprava
Každý si môže pripraviť zmrzlinu aj doma.

S kuracím mäsom viete pripraviť skvelý obed či večeru!

Kuracie mäso na kari

Kuracie mäso je jedným z najbežnejších druhov mäsa, ktoré sa konzumuje vo veľkom na celom svete ako aj u nás. Je to mäso, ktoré môžete pripraviť na mnoho spôsobov a je ľahko dostupné takmer všade, kam idete. Kuracie mäso sa konzumuje už niekoľko tisíc rokov a existuje mnoho odrôd. Najlepšia odroda je organická odroda, pretože kura musí mať prístup von, smie jesť ekologicky vypestované potraviny, to je bez pesticídov, a nesmie sa im podávať antibiotikum. Mali by sa udržiavať v zdravých a čistých podmienkach a nechať ich rásť. Preto je najlepšie siahnuť po

Využívať v kuchyni sušené ovocie sa naozaj oplatí

Sušené ovocie a zelenina

V minulosti rozhodne nebolo samozrejmosťou, že v akomkoľvek ročnom období boli obchody zásobené čerstvým ovocím a zeleninou od výmyslu sveta. Dnes už si túto pochúťku našťastie môžeme dopriať kedykoľvek. Zaujímavým variantom je napríklad aj sušené ovocie. Zástancovia zdravej výživy síce radia zaobchádzať so sušenými plodmi opatrne, pravdou je, že ide o bohatý zdroj vitamínov a minerálov. Hrsť sušeného ovocia denne vás zásobí veľkým množstvo prospešných živín. Poďme sa spoločne pozrieť, ako sa dá využiť v kuchyni. Nebaví vás už jesť každé ráno chlieb s maslom a šunkou, prípadne syrom? V tom prípade

Kura pre vaše zdravšie ja

Kura obsahuje množstvo bielkovín

Z každého časopisu či televízie na vás vyskakuje reklama, že treba jesť zdravo a dodržiavať zdravý životný štýl. A áno, ono to je pravda, niet nad zdravé telo. Totižto zdravie je jedna z vecí, ktoré si nedokážete za peniaze kúpiť. Preto hľadať stále alternatívy k zdravším obedom je výborný nápad. Kura a kuracie mäso sa považujú za jeden z najzdravších typov  mäsa. Veď niet sa ani čo čudovať. Otázne tiež však je jeho príprava. Ako pripraviť kura a kuracie mäso tak, aby bolo chutné a zdravé zároveň? Nie je to však také ťažké

Používate aj vy kryštálový cukor?

Som ten typ človeka, ktorý by bez cukru rozhodne neprežil. Používam ho jednak ako sladidlo do kávy či čaju, rovnako mám rada aj sladké jedlá, či už rôzne sladkosti alebo pekárske výrobky, pri ktorých príprave sa cukor používa. Podľa môjho názoru, kryštálový cukor sa dá využiť prakticky kdekoľvek. U nás doma sme veľkými milovníkmi pudingov a paradajkovej omáčky, v ktorých, samozrejme, cukor rozhodne nechýba. Kryštálový cukor je dôležitou súčasťou môjho života. Takých ľudí je však veľmi veľa. Pri pohľade na ostatných, nájdeme prevahu tých, ktorí si čaj či kávu osladia a na sladkosti